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2011年3月 7日 (月)

食べるしょうゆ

M3054126_2

 「食べるラー油」に対抗(?)して、小豆島の「食べるしょうゆ」です。

 見た目は海苔の佃煮。 味はもろみの濃いやつ。

 しょうゆという感じはあんまりしない。

 けど、ご飯に合います。 もちろん、きゅうりにもOK。

 食べるラー油はブームが終わっても定着しそうだけど、

 これは定着以前に、流行るのかなぁ・・・。

 もう少し意外性があれば良さそうだけど( ̄▽ ̄)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

食べるしょうゆなんてはじめて聞いた☆
どんな食べ応えなのか想像できない( ´・ω・`)

投稿: きんぐはむすた~ | 2011年3月17日 (木) 16時48分

食べ応えは、海苔の佃煮を
少しなめらかにした感じ、かな。
見た目は黒いジャム(笑)

投稿: えと | 2011年3月19日 (土) 05時31分

海苔の佃煮をなめらかにってことはまろやかな感じですね(`・ω・´)

投稿: きんぐはむすた〜 | 2011年3月19日 (土) 10時08分

そうそう、まろやかでした。
でも味はもろみ。
不思議。

イオンとかでも香川のおみやげコーナーなんかで売ってるみたいですよ。

投稿: えと | 2011年3月21日 (月) 00時24分

もろみなんだ(゚ー゚;
あたしの想像力が足りないのか不思議な存在になっていってます(笑)

投稿: きんぐはむすた~ | 2011年3月21日 (月) 21時47分

裏の商品名(?)を見ると、
「もろみ」と書いてあったよ。
間違いなくもろみだと思います( ̄▽ ̄)

ぜひおみやげコーナーへ!

投稿: えと | 2011年3月22日 (火) 08時24分

香川県の食べる醤油、朝日テレビで特集してましたよ。
http://www.yakuzenya.com/fs/kyzen/c/eatsoy
ここの会社の商品、何回かお取り寄せしましたけどどれもおいしかったです。
でも、かなりの売れ行きらしくいつも2週間くらい待たされます。

投稿: たー坊 | 2011年3月23日 (水) 18時19分

情報ありがとうございます。
リンク先の、普通の醤油の欠点「かける量の調整が難しい」を解決するのが「食べるしょうゆ」という文章になるほど納得しました( ^ω^ )

投稿: えと | 2011年3月23日 (水) 22時27分

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